建設(shè)酒類防竄貨系統(tǒng)的一些基本要求和功能

建設(shè)酒類防竄貨系統(tǒng)有一些基本要求和功能，具體如下：

（1）搭建統(tǒng)一的酒類防竄貨系統(tǒng)管理平臺(tái)：酒類企業(yè)大多都是多公司管理模式，每個(gè)分公司都有許多部門和信息數(shù)據(jù)需要管理，建設(shè)一個(gè)管理平臺(tái)也相應(yīng)地有了更高的要求，要實(shí)現(xiàn)全面的酒類防竄貨也需要一個(gè)綜合的信息管理平臺(tái)；

（2）在酒類防竄貨系統(tǒng)的基礎(chǔ)上搭建分銷體系：搭建分銷體系主要是實(shí)現(xiàn)銷售費(fèi)用的信息化管控，銷售費(fèi)用占在酒類企業(yè)經(jīng)營(yíng)的綜合費(fèi)用所占比例很高，因此運(yùn)用防竄貨營(yíng)銷體系對(duì)銷售費(fèi)用的產(chǎn)生、審批、執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)管顯得十分必要；

（3）酒類防竄貨系統(tǒng)應(yīng)能實(shí)現(xiàn)原酒生產(chǎn)及保管全過(guò)程管理：原酒生產(chǎn)是酒類企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，全過(guò)程環(huán)節(jié)包括窖泥生產(chǎn)、大曲生產(chǎn)、原酒釀造、酒體勾調(diào)、成品酒包裝、原酒保管等，實(shí)現(xiàn)對(duì)全過(guò)程的信息管理有利于最大程度地保障酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量和口感的穩(wěn)定性，同時(shí)為企業(yè)在核算成本時(shí)提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

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