國外追溯系統(tǒng)情況

  國內(nèi)的產(chǎn)品追溯情況前面已經(jīng)介紹過，隨著政府的號召和鼓勵，越來越多的企業(yè)將建立產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，今天來了解一下國外產(chǎn)品追溯的情況是怎么樣的，也和國內(nèi)一樣嗎？

1、首先是建立追溯系統(tǒng)的動機：以歐盟為例是為了控制疾病影響，自從1986年英國發(fā)生瘋牛病以來，為了防止病情的擴散，于是由歐盟率先進行了肉牛和犢牛的可追溯性研究，歐盟各國均建立了牛及牛肉標(biāo)識追溯系統(tǒng)；

2、國外追溯系統(tǒng)大多采取政府管理模式：以歐盟、加拿大為代表的國家由一個獨立的或?qū)ｉT設(shè)立的部門對肉品追溯進行統(tǒng)一管理，這部門將資源集中在一起，大大提高了政府產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、政策研究以及應(yīng)急處理的能力；

3、需受到嚴(yán)格監(jiān)管：在立法上，歐盟各國對食品可追溯進行了強制性規(guī)定，比如歐盟出臺了一系列相關(guān)法律法規(guī)，要求在歐盟國家銷售的牛肉制品和生鮮水果、蔬菜都要具有可追溯功能，同時要求出口到歐盟國家的肉類產(chǎn)品從2005年起必須具備可追溯功能。

  由此可見，國外也有建立相關(guān)的產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，并且也將越來越受到重視和更多應(yīng)用

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