沃爾瑪中國(guó)率先試點(diǎn)海產(chǎn)品追溯

2017年12月11日，沃爾瑪中國(guó)宣布將全面引入海洋管理委員會(huì)（MSC）可持續(xù)認(rèn)證海產(chǎn)品，并將在中國(guó)零售商中首家試點(diǎn)參與MSC海產(chǎn)品追溯系統(tǒng)建設(shè)。目前，首批4個(gè)帶有MSC藍(lán)色生態(tài)標(biāo)簽的單品已在全國(guó)400多家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)推廣銷售，沃爾瑪中國(guó)希望通過(guò)海產(chǎn)品追溯系統(tǒng)在消費(fèi)升級(jí)中引領(lǐng)可持續(xù)消費(fèi)潮流，為消費(fèi)者提供更多安全且對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的海產(chǎn)品。

在深圳地區(qū)沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)的蛇口店，消費(fèi)者購(gòu)買了阿拉斯加狹鱈魚柳、挪威北極鱈魚扒、阿拉斯加黑鱈魚扒等海產(chǎn)品后，使用智能手機(jī)掃描這些海產(chǎn)品上的MSC藍(lán)色標(biāo)簽上的二維碼，就可以通過(guò)聯(lián)網(wǎng)獲取來(lái)自海產(chǎn)品追溯系統(tǒng)記錄的詳細(xì)信息數(shù)據(jù)，可以在MSC網(wǎng)站了解到該海產(chǎn)品是出自哪個(gè)可持續(xù)野生捕撈漁場(chǎng)的。

2018年起，沃爾瑪中國(guó)將作為第一家中國(guó)零售商代表，參與可持續(xù)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)MSC海產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的建設(shè)，目前該系統(tǒng)尚在開發(fā)和測(cè)試調(diào)整階段，德國(guó)和中國(guó)將成為MSC在全球首批進(jìn)行測(cè)試的市場(chǎng)，有望在2020年前基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)海產(chǎn)品追溯。該系統(tǒng)建設(shè)完成后，消費(fèi)者可以通過(guò)掃描海產(chǎn)品二維碼查詢MSC認(rèn)證的海產(chǎn)品捕撈、初加工、深加工、流通等每個(gè)環(huán)節(jié)的信息。

沃爾瑪中國(guó)大賣場(chǎng)采購(gòu)部鮮食副總裁表示，隨著中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展，在消費(fèi)升級(jí)中顧客對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)地的要求更高。對(duì)于符合MSC認(rèn)證要求的產(chǎn)品，海產(chǎn)品追溯系統(tǒng)將嚴(yán)格記錄認(rèn)證的原料采購(gòu)、進(jìn)入流通與銷售環(huán)節(jié)、通過(guò)第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的審核等過(guò)程的信息。

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