物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，實(shí)現(xiàn)科技改革助力食品安全

      食品的質(zhì)量安全和價(jià)格穩(wěn)定不僅關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，還關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。黨中央、國(guó)務(wù)院歷來把保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全放在第一位，十分重視食品安全的監(jiān)管和食品價(jià)格的調(diào)控工作。保障食品質(zhì)量的安全、維護(hù)食品價(jià)格的穩(wěn)定是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的基礎(chǔ)性工作，各地各級(jí)政府都將食品安全和食品價(jià)格的調(diào)控列入了民生工程。因此，抓好食品質(zhì)量安全工作，穩(wěn)定食品價(jià)格，對(duì)于滿足城鄉(xiāng)居民對(duì)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品快速增長(zhǎng)的需求，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、 高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全的農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)的目標(biāo)具有十分重大的意義。

      深圳兆信是一家致力于科技研究解決產(chǎn)品仿冒問題、通過物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的數(shù)據(jù)管控實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)銷售透明化管理的公司。公司宗旨是致力于工業(yè)化與信息化融合事業(yè)，秉持誠(chéng)信、關(guān)愛、創(chuàng)新、卓越的核心理念，在食品安全追溯結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)，通過在供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)的信息共享、協(xié)同運(yùn)作來提高供應(yīng)鏈整體 效率．應(yīng)用于進(jìn)出境產(chǎn)品的確認(rèn)，倉庫產(chǎn)品的管理，制造業(yè)和加工業(yè)中，以及在制品和成品的定位和跟蹤方面，也被用于產(chǎn)品運(yùn)送監(jiān)測(cè)和跟蹤以及貨架上商品的及時(shí)補(bǔ)給，以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上的物流、信息流、資金流無障礙的流動(dòng)。

      采用RFID無線射頻技術(shù)，實(shí)現(xiàn)特色食品從原料采購、加工、檢驗(yàn)到倉儲(chǔ)、運(yùn)輸及銷售全過程的產(chǎn)品質(zhì)量信息控制，同時(shí)基于RFID技術(shù)對(duì)產(chǎn)品全生命周期進(jìn)行全面的管理，以保證產(chǎn)品質(zhì)量、有效提高生產(chǎn)效率、減低成本、準(zhǔn)確了解生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)庫存等。

     食品安全溯源對(duì)于人民的身體健康以及全社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展起著無可替代的作用。它是食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理的重要措施，是食品安全生產(chǎn)、銷售供應(yīng)鏈全程控制的有效技術(shù)手段，一旦某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，可追溯至源頭，找到問題所在并進(jìn)行有效治理。國(guó)務(wù)院發(fā)出《進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，指出“要建立統(tǒng)一規(guī)范的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，建立食品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度和食品質(zhì)量安全追溯制度”。目前，農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局等部委在我國(guó)北京、上海、天津、南京、濟(jì)南等城市建立了40多個(gè)食品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)試點(diǎn)，開展食品質(zhì)量安全追溯信息系統(tǒng)試點(diǎn)示范項(xiàng)目并取得了一定的成效。詳情咨詢電話：0755-88830778