產(chǎn)品為什么要做溯源？

   近年來(lái)，中國(guó)各方面產(chǎn)業(yè)都獲得了迅速的發(fā)展，各類(lèi)產(chǎn)品頻頻出現(xiàn)，隨著生活水平的提高，人們對(duì)產(chǎn)品的要求也日漸升高，國(guó)家也逐漸要求各類(lèi)產(chǎn)品都應(yīng)做可以追蹤溯源的措施。那么產(chǎn)品為什么要做溯源呢？

   以果品為例，水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被越來(lái)越多的人肯定，已成為競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品之一。2006 年國(guó)內(nèi)果樹(shù)的栽培面積已達(dá)到1004.2 萬(wàn)平方米，果品的產(chǎn)量達(dá)到了9599.2 萬(wàn)噸，無(wú)論是栽培面積還是果品產(chǎn)量都居世界第一，果品產(chǎn)品為什么要做溯源？雖然果品的生產(chǎn)數(shù)量非常龐大，但由于國(guó)內(nèi)的果樹(shù)栽培管理技術(shù)較為落后，存在果樹(shù)施肥不合理、用藥不當(dāng)?shù)瓤赡茉斐捎泻υ匚廴竞娃r(nóng)藥殘留的現(xiàn)象，對(duì)這方面的處理措施不合理，成為制約水果出口和果品質(zhì)量安全的主要因素。因此，無(wú)論是政府民生或企業(yè)自身，為了社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，都需要做好果品的溯源。這就是水果產(chǎn)品為什么要做溯源的重要原因。

   果品質(zhì)量安全的溯源管理制度的建立對(duì)于保證果品質(zhì)量安全具有重要意義。在生產(chǎn)上，通過(guò)建立果品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，將果品從種植到消費(fèi)全過(guò)程關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息化，通過(guò)管理關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息，可以有效地監(jiān)控果品質(zhì)量；同時(shí)，對(duì)果品建立綠色果品的電子標(biāo)簽，可以利于果品產(chǎn)地環(huán)境的改善，讓消費(fèi)者獲知果品的來(lái)源和具體情況，提升消費(fèi)者的信心就可以增加他們的復(fù)購(gòu)率，這也是水果產(chǎn)品為什么要做溯源的原因。

   所以總的來(lái)說(shuō)，以果品為例，其他不同類(lèi)的產(chǎn)品也存在相似的原因或因素，產(chǎn)品為什么要做溯源的原因是為了保障消費(fèi)者的健康同時(shí)維護(hù)好企業(yè)乃至社會(huì)的正常利益。     

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